坪効率の良い店舗

今日の写真は魚。小倉のホテルで町の案内図を見ると旦過市場というものが出ていた。
地図上では細い路地の両側に向かい合って店舗がひしめいている。ここに行けば食べ物が沢山あるとにらんで、食事に出かけた。昼近い市場の周辺は買い物客の車があちこちに路上駐車している。駐車場は満車なので無法状態なのだ。何とか駐車場を見つけて、入り口のゲートをくぐると、こんな風に魚やら、野菜やらを所狭しとならべた店が並んでいた。
間口約1メートルという超狭小な店舗も3，4軒あって、そこでちゃんと商いをしている。
道路に面して、商品を少しだけ並べる。立って接客、座って休憩と食事並びに事務仕事。座った椅子の背後に補充の商品が置いてある。買い物客が来る人出のピーク時にだけ商品が必要なだけあればいい訳だ。坪効率はとても高そうだ。
もう1枚は市場の一角。

上に屋根が見えるので、一棟の建物の内部にある通路みたいに見えるが、足元を見るとアスファルトの通路の真ん中に、道路中心を表す白線が引いてある。
堂々と商品が並べてあるけれど、どうやら公道らしい。